Il succo di pomodoro fresco è delizioso da bere o può essere usato in un secondo momento nelle tue ricette preferite. Ma devi sapere che il tuo succo è fresco, non rovinato. Spesso i pomodori usati per fare il succo sono la ragione per cui il tuo succo si rovinerà. I pomodori che sono ammuffiti, viscidi o con macchie scure su di essi si deteriorano più rapidamente se usati per preparare il succo di pomodoro. I pomodori cattivi possono causare malattie batteriche, diarrea e vomito. I sintomi possono svilupparsi entro 17-24 ore dopo aver bevuto o mangiato succo di pomodoro avariato. Come per tutti gli alimenti freschi, ci sono vari segni a cui prestare attenzione che ti permetteranno di dire che il succo di pomodoro è rovinato.
Come capire se il succo di pomodoro è rovinato
Passaggio 1
Cerca aree scure o nere sulla superficie del succo di pomodoro. Se le aree scure presentano una consistenza sfocata, significa che sono ammuffite.
Passaggio 2
Cerca una sostanza limpida chiara o torbida nel succo. Questo può essere visto in superficie o attraverso il succo.
Passaggio 3
Il succo di pomodoro può essere separato nel contenitore. La passata di pomodoro affonderà sul fondo e l'acqua galleggerà verso l'alto. Questo è normale per il succo di pomodoro fresco ma se la passata di pomodoro è insolitamente spessa, il succo è cattivo.
Passaggio 4
Annusare il succo di pomodoro. Se il succo di pomodoro ha un odore putrido, è rovinato. Se l'odore è insolito, è probabile che il succo di pomodoro sia rovinato.
