Una volta che l'odore dei brownies freschi e caldi riempie la casa, molte persone non vedono l'ora di tagliarli a pezzi e godersi le prelibatezze. Per tagliare i brownies senza farli cadere a pezzi, esercitati con pazienza. Tagliare la confezione mentre è ancora calda potrebbe causare un pasticcio friabile. Mentre puoi ancora mangiare i brownies friabili, quelli con le linee morbide sono più attraenti per gli occhi. Se hai intenzione di condividere i tuoi brownies con gli altri, potrebbero apprezzarne uno ben tagliato.
Le persone si meravigliano dei bordi morbidi dei tuoi brownies.
Fase 1
Lascia i brownies seduti per circa due ore prima di tagliare . Attendere fino a quando i brownies si sono raffreddati accuratamente, accertarsi che non si sfaldino durante il taglio.
Passaggio 2
Inserire un coltello di plastica nei brownies lungo il bordo superiore della teglia, a circa due pollici dal bordo. Un coltello di plastica scivolerà più agevolmente attraverso il brownie rispetto a uno metallico.
Passaggio 3
Fai scorrere il coltello di plastica lungo la larghezza della padella con un movimento continuo. Cerca di non sollevare il coltello. Usando un movimento di taglio fluido ti aiuterà a raggiungere il bordo tagliente che desideri.
Passaggio 4
Continua a tagliare i brownies usando il movimento fluido. Dopo aver tagliato le linee lungo la larghezza della padella, utilizzare lo stesso movimento lungo la lunghezza. Taglia i brownies grandi o piccoli quanto vuoi.
