Salva te stesso dalle cattive date conservando correttamente questi frutti quando sono freschi. Questi frutti maturi hanno una breve durata a causa dell'elevata quantità di zucchero presente in essi. Le date essiccate durano più a lungo in magazzino che fresche, ma il sapore delle date fresche non può essere eguagliato da date più dolci e più scure.
credito: Gabi_Purri / iStock / Getty Images È possibile trovare date fresche in un mercato degli agricoltori in un periodo di crescita area.
Passaggio 1
Inserire le date in un sacchetto di plastica richiudibile.
Passaggio 2
Conservare le date nel sacchetto in frigorifero per un massimo di due settimane o nel congelatore per 5-6 mesi .
Passaggio 3
Rimuovere le date dal frigorifero o dal congelatore a un contatore un'ora prima della preparazione per raggiungere la temperatura ambiente e semplificare il taglio.
Passaggio 4
Tagliare una fessura per tutta la lunghezza di la data di scongelamento e tirare fuori la buca con le dita prima di mangiare, farcire o tagliare le date.