Prodotto con cavoli, cipolle rosse, aglio, zenzero e ravanello, il kimchi è un alimento base in Corea, servito in quasi tutti i pasti. Favorito per il suo gusto e la sua varietà, kimchi ha più di 100 variazioni, tra cui Baech'u kimchi, Kongnip kimchi e Nabak kimchi, con ogni regione della Corea che produce e serve la propria variante del contorno. È possibile utilizzare il kimchi per aggiungere sapore a molti tipi di alimenti, inclusi wonton, hamburger e hot dog.
Il kimchi è un piatto in salamoia usato come spezia o condimento che aggiunge sapore al cibo.
Fase 1
Mangiare la pianura kimchi. Il kimchi viene spesso aggiunto a foglie di cetrioli, ravanelli e senape, ma puoi anche mangiarlo direttamente dal barattolo. Nota: il kimchi ha diverse varianti, dal dolce al piccante, quindi fai attenzione quando mangi il kimchi speziato dal barattolo.
Passaggio 2
Disporre il kimchi sulle carni per aggiungere sapore. Se il tuo hot dog, hamburger o bistecca ha un sapore insipido, metti un po 'di kimchi sopra la carne cotta come condimento.
Step 3
Aggiungi il kimchi al riso al vapore. Metti un po 'di riso in una ciotola, quindi aggiungi il kimchi dolce o piccante e mescoli insieme.
Passaggio 4
Aggiungi il kimchi nelle tue zuppe preferite. Metti due o tre cucchiai di kimchi in ogni ciotola versata per aggiungere il sapore desiderato alla tua zuppa. Ad esempio, per la zuppa di pomodoro, scegli un kimchi piccante piuttosto che un dolce kimchi.
