Trovare frutta fresca non acida o con basse proprietà acide è importante per le persone con una dieta a pH speciale e relativa a condizioni mediche che causano dolore e disagio alimenti contenenti acidi. Mentre la maggior parte dei frutti ha una buona quantità di acido, ci sono un certo numero di frutti alcalini (a bassa acidità) da gustare quotidianamente e frutta con una bassa acidità da mangiare con moderazione.
Le banane sono povere di acidità.
Banane
Un mucchio di banane.
Le banane sono uno dei più popolari frutti non acidi da mangiare freschi. A parte il basso livello di acidità, le banane hanno una miriade di benefici per la salute, vitamine e minerali. Le banane contengono un alto livello di potassio e proteine, entrambi importanti nei bambini e negli adulti. Mangiare una banana al giorno migliora significativamente il mantenimento del peso, l'energia, la salute dei reni, la vista, le ulcere e altre condizioni cardiovascolari.
Date
Una ciotola di datteri
Le date sono un frutto non acido, fresco e lungo elenco di vitamine e minerali, come calcio, magnesio, potassio, vitamina A, B6, complesso B e altre vitamine e minerali in piccole quantità. Ogni data contiene 23 calorie, 2 g di proteine e 73,5 g di carboidrati. Mangiateli interi e freschi o metteteli nel vostro yogurt, muesli, farina d'avena o cereali.
Uvetta
Un primo piano di uvetta secca
Per uno spuntino a basso contenuto di grassi e poco acido, scegliete di una manciata di uvetta Le uvette sono in realtà un'uva disidratata e, se consumate fresche, forniscono energia e vitamine e minerali. Mentre l'uva passa è meno acida rispetto alle uve dopo il processo di essiccazione, mantiene ancora la maggior parte degli antiossidanti che li rendono una buona scelta per quanto riguarda i frutti. Mescoli l'uvetta con i tuoi cereali, yogurt, muesli, insalate o riso.
Leggermente acido
Un piatto di anguria tagliata fresca
Per ulteriori scelte di frutta fresca, considera di mangiare frutta con un contenuto acido molto basso finché sono mangiati con moderazione. I comuni frutti leggermente acidi includono mele, pere, uva, prugne, pesche, fichi, meloni, tutti i tipi di bacche, mango, anguria e melograno. Combina questi frutti con i frutti non acidi per più sapore e varietà. Mangia fresca, frulla con i frullati o mescola con alcuni dei tuoi cibi preferiti.
