Adori una buona insalata carica di verdure e verdure squisite, ma fai attenzione al numero elevato di grassi e calorie di molte medicazioni. Mettere da parte il ranch e il formaggio blu e persino evitare l'olio d'oliva; puoi avere una gustosa insalata senza condimento. Verdure succose, frutta succulenta e spezie che esaltano il sapore rendono ancora più sana la prospettiva di un'insalata deliziosa.
credit: rez-art / iStock / GettyImages Come preparare un'insalata saporita senza condimento
Lasciate cetrioli tritati, avocado maturo tritato dimezzato, pomodori ciliegia, mais crudo tagliato dalla pannocchia, cuori di carciofo in scatola tagliati e fagiolini tagliati in scatola aggiungono umidità ai tuoi verdi misti. Cospargere su alcuni condimenti per insalata per rilasciare i sapori e gettare tutto fino a quando l'avocado inizia a cadere a pezzi e ricoprire la lattuga. Completa la tua insalata con strisce di melanzane grigliate o pollo saltato.
Fai una grigliata - sì, alla griglia - insalata di cocomero. Spicchi leggermente spessi di cocomero senza semi e senza crosta e guarniteli con feta, germogli di erba medica, succo di lime, sale, pepe e una manciata di noci tostate. Per un'insalata piccante, lancia le fragole tagliate a metà e l'anguria a dadini con una combinazione di rucola, spinaci, formaggio blu, pepe spezzato e pezzetti di pancetta tiepida. Papaya matura e avocado giocano bene insieme quando vengono conditi con lattuga romana, anelli di cipolle rosse dolci, succo di lime, peperoni tailandesi affettati - con moderazione - e piccoli gamberetti cotti.
Suggerimenti
Anguria salatura prima di aggiungerla al tuo l'insalata rende il melone più succoso e sembra più dolce.
Prepara un'insalata messicana in una ciotola di tortilla. Appena strato di fagioli fritti e carne macinata saltata condita con il mix taco sul fondo del guscio. Aggiungere una spessa porzione di lattuga grattugiata - salare e pepare per rilasciare l'umidità - e condirla con formaggio Jack e formaggio cheddar grattugiato, jalapenos sottaceto affettato, panna acida e olive nere affettate. Versare un po 'di salsa, aggiungere un cucchiaio di guacamole e sei pronto per andare. Meglio di tutti, hai la bontà succosa nella parte inferiore per raccogliere pezzi spezzati della ciotola di tortilla.
La bistecca del sud-ovest o l'insalata di pollo che vedi nel menu è facile da replicare a casa, anche senza condimento. Mescolare un avocado maturo con un po 'di succo di limone e condimento a sud-ovest e lanciarlo con la lattuga in un sacchetto di plastica. Mettete la lattuga in una grande ciotola, aggiungete i peperoncini verdi tagliati in scatola, i fagioli neri sgusciati in scatola, il mais fresco o in scatola e un po 'di salsa verde tomatillo. Infine, impilare strisce di bistecca o pollo grigliate e stagionate e servire con un contorno di tortilla.
Sappiamo che la dieta mediterranea ha vantaggi per la salute; non devi saltare per una crociera nell'Egeo per gustare un'insalata greca. Tutto ciò che serve sono pomodori squisiti, molte olive di Kalamata, anelli di cipolla rossa, cetrioli a fette, strisce di peperone giallo, formaggio feta, sale e pepe. Puoi usare un po 'di olio d'oliva e aceto balsamico, ma puoi farne a meno, dato che la feta offre molto sapore e umidità. Tira e servi con un contorno di hummus e pane pita.
Per un'insalata piccante tailandese, mescola peperoncini tailandesi tagliati sottili, scalogni tritati, cipollotti, strisce di cetriolo, coriandolo fresco e foglie di basilico strappate con una ciotola di cinese affettato o romaine lattuga. Aggiungere strisce di filetto di manzo alla griglia, succo di lime e salsa di pesce e mescolare. Servire con lime extra sul lato.
