Le fette di avocado sono una gustosa aggiunta ad hamburger, hot dog e panini. Un avocado maturo rende anche un delizioso guacamole fatto in casa. Come con qualsiasi frutto, un avocado va male dopo un certo periodo di tempo o se l'oggetto non viene curato correttamente. Ispezionare l'interno e l'esterno dell'avocado prima di utilizzarlo in una ricetta ti impedisce di contaminare il tuo piatto con un prodotto avariato.
Ispeziona l'esterno dell'avocado. Crepe o punti scuri sulla pelle dell'avocado significa che è probabilmente cattivo.
Annusa l'avocado. Scartalo se noti un odore aspro o sgradevole, un segno che l'interno dell'avocado è marcio.
Spremi delicatamente l'avocado. Un avocado maturo ha un po '"dare" quando spremuto, ma è ancora abbastanza solido da non comprimerlo quando spremuto. Un avocado che è duro non è ancora maturo, mentre uno che è molto morbido o che penetra quando è schiacciato è andato male.
Affetta l'avocado a metà. Rimuovi la fossa trovata al centro. Cerca le macchie marroni all'interno dell'avocado e rimuovi tutte queste aree. Le porzioni verdi di avocado sono sicure da usare.
Annusa l'interno dell'avocado. Scartare il frutto se si nota un odore sgradevole e sgradevole
