Non sorprende che le ciambelle siano il cibo preferito di Homer Simpson. Anche se sono serviti al meglio, le ciambelle possono essere conservate e mangiate in seguito. Il metodo ottimale dipende dal tipo e quando hai intenzione di mangiarli. La maggior parte delle ciambelle non riempite può essere conservata in un contenitore ermetico a temperatura ambiente, al riparo dalla luce solare diretta, per un giorno o due. Varietà riempite e conservazione più lunga richiedono l'uso di un frigorifero o di un congelatore.
credito: George Doyle / Stockbyte / Getty Images Primo piano di ciambella ricoperta di zucchero.
Frigorifero o congelatore?
Avvolgere ciambelle non riempite e non riempite singolarmente in fogli di alluminio o plastica e conservarli in frigorifero per tre o quattro giorni. Puoi conservare quelli ricoperti da glassa o glassa posizionando delicatamente un pezzo di carta oleata su ciascuno di essi e conservandoli in un unico strato in un contenitore ermetico nel frigorifero. Rianima il gusto e la consistenza di una ciambella refrigerata prima di mangiarla con pochi secondi nel microonde. Sia le ciambelle ripiene che quelle non riempite possono essere congelate per due o tre mesi, secondo Still Tasty, ma devono essere sigillate in contenitori ermeticamente chiusi o avvolti in plastica. Alcuni condimenti, come cereali e pancetta, diventano stantii o gommosi nel frigo o nel congelatore, quindi cerca di mangiare quelle ciambelle velocemente.
