Le lattine o le bottiglie di bibite analcoliche hanno spesso una data stampata. Se hai scoperto una bevanda più vecchia che ha superato questa data, ti starai chiedendo se puoi ancora berla. Sebbene diversi fattori possano influenzare questa decisione, la risposta è generalmente sì: si tratta di una data "migliore prima" piuttosto che di una data di scadenza. Le bibite sigillate di solito mantengono la loro qualità per mesi dopo questa data.
credito: pinkomelet / iStock / GettyImages Quanto durano le bevande gassate l'ultima volta dopo la data di scadenza
Le bibite non possono andare male allo stesso modo di una pagnotta il pane o un pacchetto di hot dog possono, ma ciò non significa che conservino la loro qualità per sempre. Nel corso del tempo, una bevanda analcolica può perdere la sua carbonatazione. Inoltre, il suo sapore può scomparire.
Il modo più semplice per ridurre al minimo la perdita di carbonatazione dalle bevande analcoliche è tenerle fredde . Man mano che la bevanda si riscalda, la capacità del liquido di assorbire CO 2 diminuisce, causando la fuoriuscita di più gas dalla soluzione. Di conseguenza, le bevande refrigerate mantengono il loro effervescenza più a lungo - e anche le bevande non refrigerate rimarranno fresche più a lungo se conservate in un luogo fresco.
Non esiste una regola rigida per quanto tempo una bottiglia o una lattina di pop dureranno dopo la sua data di scadenza. Tuttavia, di solito dovresti essere in grado di tenere un drink per almeno tre mesi se non più dopo la data sul contenitore, purché sia stato conservato correttamente. In caso di dubbi, aprire il contenitore e annusarlo o sorseggiare; se il gusto è cambiato o se la soda non ha l'odore che ti aspetti, è probabilmente il momento di buttarla fuori.
