Il nome di un cocktail - e la sua identità - deriva dai suoi ingredienti. Un russo bianco prende il nome non solo dal suo aspetto ma anche dalla vodka nella bevanda. Sebbene un russo bianco non sia tecnicamente un russo bianco senza vodka, il cocktail ha alcune varianti semplici e gustose per quando la vodka non si trova da nessuna parte.
credit: Image Source / Digital Vision / Getty Images I russi bianchi possono essere shakerato in uno shaker o mescolato.
Ricetta originale
I russi bianchi sono bevande miste relativamente semplici con tre ingredienti principali: vodka, liquore al caffè e un tipo da latte - solitamente panna, latte o metà e metà. Il liquore al caffè e la crema si fondono insieme per un gusto sottile ma zuccherino di latte o caffè gelato, mentre la vodka, con il suo odore e sapore quasi invisibili, si fonde silenziosamente sullo sfondo, aggiungendo potenza alla bevanda senza intaccarne i sapori. Un russo bianco facile è uguale vodka di parti, liquore al caffè e metà e mezzo sulle rocce.
Completamente senza
Un russo bianco senza vodka ha due nomi diversi, la mucca marrone o la mucca sporca. Una versione della bevanda consiste nel versare in parti uguali il liquore al caffè e la crema sulle rocce; aggiungendo qualche goccia di sciroppo di cioccolato rende la bevanda una mucca marrone dall'inferno. Un'altra versione è un po 'più elaborata: riempire un flute di champagne con ghiaccio, riempirlo a metà con liquore al caffè, versarlo sopra con latte, panna o metà e metà, quindi guarnire con una spolverata di noce moscata sulla parte superiore.
Sostituzioni semplici
Sostituire un altro spirito importante per la vodka produce una serie di altre varianti bianche russe: alcune assomigliano più a un russo bianco che ad altre. La variazione più vicina alla bevanda è il cubano bianco, che è il rum che sta per la vodka; la dolcezza del rum rende la bevanda un po 'più zuccherina ma non sopraffà gli altri sapori. Altre variazioni di bevande includono: l'albino bianco, prodotto con rum portoricano, che è un rum più scuro, più infuocato, e la spazzatura bianca, fatta con whisky.
Altre variazioni
Aggiungi o sostituisci altri ingredienti per una vasta gamma di cocktail che hanno ancora un tocco russo bianco. Sostituire la vodka con la vodka alla vaniglia e completare la bevanda con una spruzzata di birra di cola o di radice per un bulldog del Colorado; Sostituire anche il liquore al caffè con creme de menthe per un bulldog di Dublino. Se desideri un po 'più di frutta nella tua bevanda, sostituisci il liquore al caffè con l'acquavite di ciliegie per un russo rosa. La latteria in un russo bianco può anche essere sostituita - versando una birra irlandese invece di latticini trasforma la bevanda in un russo robusto.
